Como é a dieta após cirurgia bariátrica?
Progressão dietética pós-op padrão (varia por programa):
• Dia 0-1: só líquidos claros. • Dia 2-7: líquidos completos (shakes de proteína, caldos). • Semana 2: alimentos amassados. • Semana 3-4: alimentos macios. • Semana 4-6: alimentos sólidos, porções pequenas, comer devagar. • Longo prazo: 60-80 g de proteína/dia, hidratação ≥2 L/dia, suplementação vitamínica/mineral, refeições estruturadas.
Volume total por refeição pós-op é pequeno — tipicamente 1/2 a 1 xícara. Comer além da saciedade causa desconforto.
Prioridade de proteína é real: perda muscular é o maior erro evitável. Suplementos de whey ou à base de plantas ajudam a maioria a atingir o alvo.
Engajamento de nutricionista nos primeiros 12 meses é altamente correlacionado com sucesso de longo prazo.
Esta resposta é informação geral, não aconselhamento médico. O seu médico deve confirmar o que se aplica ao seu caso.